DE STREEKKEUKENS VAN EUROPA – BELGIE


EEN CULINAIRE ONTDEKKINGSREIS DOOR DE STREEKKEUKENS VAN WEST-VLAANDEREN, ARDENNEN EN VLAAMS-BRABANT

IN OPDRACHT VAN MEDIA PARTNERS / ALBERT HEIJN, PUBLICATIE IN OKTOBER 2000

Tekst: Onno H. Kleyn en Kathleen Geenen
Fotografie sfeer/locatie: Martin van Lokven

In 2000 fotografeerde ik in opdracht voor het toenmalige Media Partners – nu MPG – voor het boek ‘De Streekkeukens van Europa – België’ in drie regio’s van België. In korte tijd bezocht ik West-Vlaanderen, Ardennen en Vlaams Brabant voor typische foto’s van deze regio’s, zowel landschappen als La Tombeau de Géant, de , steden, terrasjes, uithangborden, festiviteiten, markten, Luikse wafels, Manneken Pis, kazen als Wynendale, Watou Special en Amitié van Corsendonck, Belgische bieren, potjesvlees in de vitrine van een slager, Ardenner ham, Belgische pralines, de terrassen van de Grote Beenhouwerstaat in Brussel, het prachtig gelegen Durbuy, de Koninklijke Gaanderijen in Oostende, enzovoort.

Boek Streekkeukens van Europa
Boek Streekkeukens van Europa - België
Streekkeukens van Europa - België